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钱江晚报·小时新闻记者 余雯雯 通讯员 金晶 闾怡清
12月17日上午,杭州西湖风景名胜区西湖街道联合西湖龙井茶核心产区商会在龙井村开展“展•茶村风采”活动。
西湖龙井茶位列中国十大名茶之首。西湖街道的十个产茶村社均位于核心产区的一级保护区内。
在龙井村的茶空间,村书记徐胜强与村民共话非遗传承。
龙井村组织刚成立的茶艺队进行了现场表演。
首批杭州西湖风景名胜区绿茶制作技艺非物质文化遗产代表性传承人陆洲东,带着自己的徒弟现场展示西湖龙井茶“十大手法”。
西湖龙井茶叶有限公司也组织了一批炒茶师傅,展示西湖龙井茶的手工辉锅技艺;加鹏茶楼的免费品茶点区,有两名茶艺师展示西湖龙井和自制红茶的冲泡技艺。
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