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钱江晚报·小时新闻通讯员 楚春希
12月18日,由中国食品健康七星公约联盟发起的第十一届中国食品健康七星奖颁奖活动在上海举办。活动以“创新生态 韧性生长”为主题,共颁发“星钻企业奖”“年度七星奖”“年度新秀奖”三大奖项。明康汇生态农业集团有限公司凭借在食安实践中的出色表现,荣获年度七星奖。
七星奖是中国食品行业最具权威性与代表性的奖项之一,致力于提高消费者的食品安全认知水平,提升中国食品企业整体品质,推动中国食品安全发展。自2022年初以来,明康汇历经五轮严格评选,终获组委会与行业高度认可。
明康汇是世界500强——海亮集团旗下生鲜科技品牌,初创于2012年,为守护师生食品安全而生,建立了源头直采、全链路体系认证、全批次农残检测、冷藏商品全程冷链、全程可追溯五大保障,坚定守护食安防线。
以“让每一个人享受生鲜的美好”为使命,明康汇两次获得“中国透明工厂”荣誉,并主动发起食安联盟,助推行业发展。
明康汇在源头建立17个自有基地和近百个合作基地,建设智慧供应链体系,从采收、加工、包装到运输严格规范,冷藏商品全程冷链运输,全程追溯产品质量。明康汇还配备专业实验室,进行全批次检测,坚决杜绝问题产品流入市场。位于杭州的明康汇生鲜一号智慧物流园拥有国内第一条生鲜全自动包装分拣线与智慧物联云仓系统,保障从源头到餐桌的新鲜品质,曾获央视专题报道。
在消费终端,明康汇围绕食品安全,针对各类食安风险现象形成执行标准,并定期巡检整改,还设立了消费者维权工作站,为顾客遇到的各种质量问题提供解决方案,提升购物体验。
自2021年起,明康汇积极参与抗疫保供行动,累计为上海、上虞、义乌等地配送超550万份食材,产品质量获广受认可,由明康汇主导起草的《生活物资保障供应企业能力评价规范》填补了国内保供领域的标准空白。
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