加大果蔬供应丰富百姓餐桌

(资料图片)

北京新发地市场蔬菜供应稳定、77家菜篮子便民店和211辆社区直通车不打烊、美菜网每天向北京调拨蔬菜数十万斤……北京青年报记者了解到，节日期间本市蔬菜和水果供应充足，一系列措施让市民的春节餐桌更加丰富。

昨日，北青报记者从新发地市场了解到，目前市场蔬菜供应稳定，交易量略有提升。考虑到节日期间，市民对各类食材需求增多，在蔬菜交易区，市场组织商户增加产地采收和储备，昨日的果蔬交易量共计达到了2.6万吨。近期各个产地蔬菜果品集中上市，供应量也明显增加，完全可以保障节日期间蔬菜和水果的产地储备量不低于 10 万吨。

此外，北京新发地有77家菜篮子便民店和211辆社区直通车，在春节期间不打烊，继续做好社区化服务，保障市民买菜的便利性。同时推出12种限价菜，包括大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜等，让市民充分感受到首都菜篮子带来的便利和服务。

昨日，在美菜网大仓外，批发车辆络绎不绝，装卸货物的身影随处可见，装卸车辆整装待发。而在大仓内，米面粮油、酒水饮料、蔬菜豆制品、肉禽水产及调料干货等整齐摆满货架等待配送。

北青报记者从美菜网获悉，在春节期间，该平台将按照预案增加货物储备，确保节日期间米面粮油、酒水饮料、蔬菜豆制品、肉禽水产及调料干货等主要商品的稳定供应。针对生鲜食材（尤其高频消费蔬菜土豆、洋葱、黄瓜、胡萝卜等），从上游增大供给保障用户需求。以北京为例，春节期间每天向北京调拨蔬菜数十万斤，并在京津冀及山东区域安排供应商储备2天左右的库存。同时在源产地、交易集散地安排美菜专员值班，建立货源应急联络通道，保障北京蔬果的稳定供应。

据悉，在北京，美菜目前可服务8万多家餐饮商户和10万余家庭用户。美菜客户可于当日23点之前通过美菜商城APP或者微信小程序下单购买美菜商品，次日上午10点之前即可收到所购买商品。