新春走基层丨京郊“万人早市”销量翻番 摆摊到年三十

临近春节，对联、年宵花、炒货、年糕等年货，进入了一年中销售最旺的时候，1月17日，农历腊月二十六，记者实地探访了位于北京市大兴区的“万人早市”团河早市，了解到市场商户常见的年货品类销量翻番。

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紧邻观音寺街道团河社区，团河早市占地面积大，摊位商户多，现有270多个摊位，经营蔬菜、水果、肉蛋等多品类。一到节假日，团河早市的客流量达到上万人，也因此被人们称作“万人早市”。每年的春节前是市场一年中客流高峰期，团河早市相关负责人樊贵芬向记者介绍，春节前市场客流量比平日多了一倍，水果、肉类、蔬菜等市民年前需求量比较大的品类，市场的价格普遍低于超市，年前供应量充足。

春节前，市民来早市购买鲜花。新京报记者 王巍 摄

腊梅鲜切花热卖

一早，市场的停车场渐满，商户们的摊位上已经码放好货品，来往的市民带着小推车采购了不少年货。记者发现，有不少市民除了采买些必备的食品，还有的会采购些“年宵花”装点家里过年的氛围。通常在年跟前上市的花卉被称为“年宵花”，这些花卉都有美好的寓意。

商户小张一年四季都在团河早市卖鲜切花，临近年头，他一个人几乎忙不过来，小张的摊位上，每天鲜切花销量比平时多了一倍。小张的摊位在市场中心位置，紧邻对联区域，客流量大，加上鲜切花种类多样。不到十点钟，迎来客流高峰期，摊位前站满了询价的市民。

花卉的摊位前挤满了挑选的顾客。新京报记者 王巍 摄

记者注意到，虽然各色花卉颜色不同，但红红火火的腊梅最多，也是最畅销的品种之一。小张向顾客介绍，春节期间腊梅鲜切花放在水里，可以存活半个多月。此外，小张的摊位上，百合花、康乃馨也是“销量王”。

年前生意好，小张也不着急回家，由于家离市场也比较近，小张打算摆摊到年三十，收摊回去还能赶上家里的年夜饭。

“候鸟”商户应景卖春联

团河早市设有部分临时摊位，会根据时令需求进行调整，有的商户也会随之售卖应季商品。卖对联的老李算是市场的“候鸟”，夏天卖西瓜，年头卖对联。

今年老李的摊位上添了电子鞭炮，遥控器一按，噼里啪啦的鞭炮声添了不少年味。老李的摊位不小，摊位四周和地上展示着不同的对联、福字，还有挂件摆饰，老李说今年的小兔子、彩灯都很有特色，受到属兔人们的喜爱。

早市上售卖福字的摊位。新京报记者 王巍 摄

市场里来往的市民，基本上都采购了大包小包。两位来自周边社区的市民来采购年货，边商量着年夜饭菜谱，边采购食材，他们向记者介绍，对联是家里每年的必备品，年夜饭要荤素搭配，还得准备点韭菜，年三十包饺子。

记者发现砂糖橘、猪肉等摊位客流量大，这些也是市民采购较多的年货产品。此外，车厘子、炒货等商户也为年前的这一波销售旺季，准备了品质好的上乘货。

水果摊位也很受市民青睐。新京报记者 王巍 摄

年糕销量比平时多数倍

到了腊月底，我国很多地方都有蒸“年糕”的习俗，用糯米、大黄米和红枣作原料，一层糯米一层红枣蒸制而成，吃起来又黏又甜，寓意年年高升。早市上的年糕商户正忙着接待来往顾客，二维码收钱到账的声音此起彼伏。

“眼下，年糕的销量比平常多了好几倍，现成的年糕切成片，回家用蒸锅蒸上几分钟就可以食用，比起以往和面蒸年糕简单方便了太多。”年糕商户介绍，过年了，人们还少不了涮火锅，配菜酸菜、豆皮和宽粉是热销品。

在干果区档口上，热销品葵花籽已经码放成垛，海盐味、焦糖味、原味等正在随时补货，年前的销售高峰期，每天的销量达到了400多斤。

在主食摊位上，记者还看到了极具特色的黏豆包和驴打滚，以前过年才能吃到的小吃和主食，现在一年四季常见。每到春节人们购买这些传统吃食，有的吃个念旧和情怀，有的也被寄予了美好寓意。