应对寒潮寡照，蔬菜这样管理

根据北京市气象台预报，受高空槽影响，北京市近日气温明显下降，最低气温下降9℃左右。当前京郊部分地区露地大白菜仍未采收；日光温室秋冬茬茄果类蔬菜正处于开花结果期，部分开始采收；日光温室越冬茬处于开花结果期；为降低此次强降温、寡照天气对蔬菜生产造成影响，现提出如下管理建议：

(相关资料图)

露地大白菜尽快采收

当前我市露地大白菜已陆续收获，但部分地块仍未采收，为避免降雨对大白菜收获、储藏造成影响，请各区管理部门通知未收获地块生产主体尽快采收。

露地大白菜

设施蔬菜做好防风、蓄热、保温

目前正是日光温室茄果类蔬菜第一产量高峰形成的关键时期，强降温、寡照易造成棚内温度降低、湿度增大，病害易发；同时还会使植株叶片的光合作用减弱，营养积累减少，导致植株生长缓慢、落花落果等。为最大程度降低对设施蔬菜生产的影响，应做好以下几点：

1、做好蓄热、保温，保花防落果

强降温、寡照易导致果实膨大受抑制、裂果、落果等问题发生，可在出入口、前地角搭设风挡以及搭设二道幕、燃烧增温块等方式蓄热保温，保障植株正常生长，保花防落果。

燃烧增温块增温

2、合理施用调节剂，防范落花落果

该时期蔬菜生产花芽分化易受影响，常出现落花落果的问题，生产上可适当施用“增瓜灵”等调节剂干预花芽分化和植株生长，但使用时应科学、合理，严格按照说明书浓度下限使用，避免药害发生。

3、调整放风口关闭及排湿策略

寡照、强降温天气下，日光温室茄果类蔬菜生产要及时调整放风口关闭及排湿策略，采用小温差管理，白天在棉被(草苫)揭开后，打开顶风口放风排湿，10～15分钟后关闭，棚内温度保持在15～18℃；夜间早放棉被、草苫，温度保持在11～13℃。

4、变更施肥方式及策略，促进植株长势恢复

连续光照不足，空气湿度大，植株根系吸收能力弱、营养积累少，因此在管理上要及时变更施肥方式及策略。在根系施肥不便的情况，可通过叶片喷施氨基酸类、磷酸二氢钾、中微量元素等叶面肥提升根系的吸收能力及叶片的光合作用，每3-5天喷施一次来促进植株长势地快速恢复。

5、适当疏花疏果，及时摘果防止坠秧

强降温、寡照易造成植株营养积累少、果实过多坠秧、植株秧果平衡失调、长势恢复困难，可适当疏花疏果或及时摘果的方式改善植株营养分配，保持秧、果平衡。

6、做好病虫害防治

在此期间，空气湿度较大，蔬菜病虫害易发，可通过烟熏、常温超高效施药等方式施用广谱性杀菌、杀虫药剂进行病虫害防治。

7、预防大风危害，保障生产安全

12日我市部分地区阵风7级，请广大设施生产主体提前检查设施地锚、压膜线、棚膜，有锈蚀、损坏、折断及时修补、更换。固定好棚室周边（尤其是铁路、高速公路等沿线的园区、基地内的棚室）易飘物，防止飘飞影响棚室及周边交通安全。巡查园区供电线路、树木等，发现问题及时检修，保障生产及人员安全。

7、关注天气、做好放晴后的管理

请广大生产者及时关注天气变化，在做好强降温、寡照天气应对的同时，也要做好久阴暴晴的应对准备。一旦天气转晴（暴晴），可采用半揭半放棉被(草苫)的方式使植株逐渐见光，防止植株萎蔫。（供稿：北京美丽乡村网站）