江苏大力开展节粮减损行动 杜绝舌尖上的浪费
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江苏大力开展节粮减损行动 杜绝舌尖上的浪费

来源:中国江苏网 2022-05-23 10:36:37

5月20日上午,2022年省粮食和物资储备科技活动周主会场活动在省农科院举办。今年科技活动周的主题是“科技兴粮兴储 创新有你有我”。与会代表、专家一致认为,必须依靠科技创新,进一步推动江苏粮食和物资储备工作高质量发展。同时,要大力开展节粮减损行动,杜绝舌尖上的浪费。

省粮食和物资储备局、省农科院、南京财经大学、省粮油学会、江苏省粮食行业协会、省粮食集团有限责任公司和扬子晚报7家单位,联合发出“节粮减损·我们在行动”倡议书。

江苏是粮食生产、流通和产业大省,也是科技大省。省粮食和物资储备局党组书记张国梁表示,近年来,江苏粮食系统认真落实国家“科技兴粮”和“人才兴粮”总体要求,聚焦行业需求、强化自主创新,在载体建设、科技研发、成果转化等方面发力,为粮食和物资储备事业高质量发展提供了有力支撑。

目前,全省培育国家级科技创新中心3家、国家级研发中心6家,创建省级以上产业技术创新战略联盟,涵盖食用植物油、优质小麦、优质稻米、粮机装备、新型饲料等5大产业。去年,全省入统粮油加工企业实现工业总产值3368亿元,同比增长10.80%,米、面、油加工总量在全国名列前茅。

在科技周启动仪式上,省粮食和物资储备局还重点介绍2021-2022年度行业科技创新成果,涵盖绿色仓储、粮油加工、质量检测、粮机设备、智能管理5大类10项科技成果。南京财经大学原副校长鞠兴荣做了粮食节约减损专题讲座。(记者 朱新法)

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