写点生活|清明节做青团
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写点生活|清明节做青团

来源:钱江晚报 2022-04-02 17:55:47

钱江晚报·小时新闻通讯员 秦舒立

清明节到了。按照杭州的习俗,清明节要吃青团。

为什么要吃青团,这个道理很难和孩子们说清楚,但一起体验自制青团,对孩子们来说,是一种乐趣。也是了解民俗的一种方式。

瞧,杭州市行知幼儿园的孩子们已经开始制作了。

孩子们撸起袖子开始搓团,虽然这些团有大有小,有些甚至还露出了陷儿,但孩子们的脸上个个写满了成功的喜悦。

“老师,我的青团完成啦!”绿绿的松软的皮儿,带有独特香气,尝一口自己做的青团真是回味无穷。

在制作青团的过程中,孩子们认识、了解青制作青团的主要材料及其工艺制作过程,体验到动手参与的快乐,更深入地了解中国传统文化。

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