春天一到，杭城95后意外迷上喝这个！网友：我也老了？

钱江晚报·小时新闻记者 祝瑶

“太阳升起就是喝茶的信号！”在公司工位上摆着迷你茶具，在家里专门安排了与“茶”相关的小角落，你有没有发现，潮鞋、潮玩之后，身边的年轻人开始追“茶”了？

微博网友留言截图

“求各位茶友推荐玻璃煮茶器呀，单人用的，容量不要太大。”95后杭城网友小胖儿，最近加入社交平台上的“喝茶小组”。在小组里，年轻人逐渐用喝茶代替喝咖啡和奶茶，其中还活跃着不少“萌新”95后。

“小时候老爸爱喝茶，但我一直不喜欢，要不太寡淡，要不有点苦涩。”从“抗拒”到感慨上一句“呵！真香”，小胖儿表示，这是因为今年过年期间放假在家父子俩一块喝茶，自己居然慢慢喜欢上了。

正山小种、水仙、白茶、龙井、单枞……不光是叫的出名字的茶叶越来越多，社交平台上流行的古风茶楼也越开越多。小胖儿发现，爱茶的年轻人还带出一个年度热词——“茶系青年”。

网友在社交平台上晒出古风茶馆

在这届年轻人眼里，“喝茶”究竟有什么魔力？

“受汉服热、露营热的影响，不少年轻人喜欢穿着古风服饰煮茶，在露营的时候煮茶，喝茶也成为了年轻人新生活方式的一部分。”天猫超市相关负责人介绍，为了满足年轻人对茶饮的需要，天猫超市已不断上新茶叶、茶具，方便年轻人可以一站式购齐各类茶饮用品。据数据统计，今年3月以来，天猫超市上购买绿茶以及各类茶具的95后年轻人同比增长超过20%。

老辈人的“泡茶”，Z世代会否觉得老派过时？在“追新茶”的人群中，正在注入越来越多的年轻血液。

作为天猫超市的专业茗茶买手，佤力最近一直奔走在春茶基地。“追新茶是喝茶人的执念。”佤力说，在爱茶人心中，春日喝茶有一张“时间表”，“在杭州，早春的第一口新茶已经来了。”

茶园

备受关注的西湖龙井，今年3月18日正式开采，但在前一天，杭州的狮峰、龙井村、云栖、虎跑和梅家坞这五大西湖龙井核心产区的新茶，登上了天猫超市的新茶预售区。

钱江晚报·小时新闻记者注意到，预售的西湖龙井产品中，西湖牌的2022年西湖龙井新茶礼盒装100g折扣价为378元。

“这两天，不少老客已迫不及待了。” 佤力说，春日里，杭州茶厂相当忙碌。粗加工的茶叶，需要进行精制，除了使用设备进行静电除尘等一系列操作之外，还有十几名有经验的工人徒手挑选出一些品相不好的茶叶。精制后的茶叶，经过包装，还会贴上西湖龙井溯源码。

佤力介绍，茶叶采摘后，还需要经过一系列的加工、以及质检流程，到上市，通常需要10多天的时间。

新茶发货

“通过开通产地仓直发，避免了二次中转，确保新茶采摘加工后，可以第一时间发给消费者。”佤力表示，最早一批春茶在4月1日前已全部发出，不少人最快第二天早上就能收到送上门的新茶，“这样一来，不少消费者可赶在清明假期就喝上明前新茶了。”

针对茶系青年“喝一口”的尝新爱好，天猫超市也上线了钱塘产区的平价龙井新茶，价格更为实惠，250g装的价格在158元。

据悉，茶叶正在成为天猫超市的一个重要的类目，还专门开设了优选茗茶专区。在日常，不少品牌茶叶也已经提前存储到天猫超市的仓库，消费者下单后由天猫超市配送上门，最快当日下单当日送达。

“人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。”小胖儿说，年轻人和爱茶并不冲突，“对我来说，在杭州，拥抱春天的仪式感之一就是喝一杯龙井茶。”

微博网友评论

当万般滋味都在一杯茶中，静下来慢慢品尝和体会，将会有不同的收获。聊聊你为什么喜欢喝茶？留言区告诉我们！

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