过去靠事后处罚 现在靠事前优化 营口推行餐饮油烟排放线上实时监控
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过去靠事后处罚 现在靠事前优化 营口推行餐饮油烟排放线上实时监控

来源:辽宁日报 2022-12-15 06:40:01


【资料图】

日前,记者在营口市站前区水御兰庭小区外门市看到,多家餐饮店的“智慧餐馆”油烟排放在线监测系统调试后运行良好。营口市站前区生态环境分局工作人员告诉记者,在线监测系统包括油烟净化装备传感器、油烟浓度探测器、油烟监控主机平台等,24小时实时监测餐饮饭店油烟排放指标。

站前区是营口市主城区,餐饮饭店集中,多数餐饮门店在居民楼一层、二层。第二轮中央生态环境保护督察转办站前区群众信访举报案件共计30件,其中餐饮油烟类问题12件,占比高达40%。为切实解决餐饮油烟污染扰民问题,站前区运用物联网感知技术,探索实施“源头破难+数字管控+精准打击”的油烟监管执法模式,实现对餐饮店油烟排放远程实时智能诊断,自动统计计算各商家的污染物净化合格率、净化器与风机的联动比、净化器的无故障运转率等指标,同时将相关数据通过手机端即时推送监管人员,并对异常数据报警提醒,形成了餐饮油烟净化治理、在线监控监测、监管执法的闭环式管理。

“通过对油烟数据的实时监测,缩短了证据采集的时间,提高了执法效率。”站前区生态环境分局工作人员告诉记者。

目前,站前区已完成餐饮油烟排放改造试点区域改造,对油烟净化器不符合要求的,更换高效静电复合式油烟净化器并加装UV光解除味器,对油烟净化器符合要求的餐饮单位加装在线监测设备,并对油烟排放方式及管道进行必要整改;要求餐饮单位根据在线提醒定期对油烟净化设施进行清洗,建立设备清洗台账,做到清晰可查。

监测数据显示,改造前,某餐饮企业油烟折算浓度均值每立方米1.9毫克,非常接近排放限值的每立方米2毫克,存在超标风险。改造后,该餐饮企业油烟折算浓度均值每立方米0.97毫克,降幅非常明显。

据了解,此次试点改造由区财政全额补贴,餐饮店不负担任何费用。水御兰庭小区外门市餐饮店油烟排放实行线上实时监控后,经营业主、小区群众反响良好。站前区政府决定实施餐饮服务业油烟污染整治二期项目,进一步提高监管执法效率,同时及时总结经验,完善相关工作方案,为全市推广打下基础。

(辽宁日报 记者高汉雷)

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