世界今日报丨北京新发地市场蔬菜交易逐步回温,1月28日上市量突破1万吨
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世界今日报丨北京新发地市场蔬菜交易逐步回温,1月28日上市量突破1万吨

来源:新京报 2023-01-29 13:56:59


(资料图)

今天(1月28日)是春节假期后第一个工作日,大部分企事业单位准时开工,蔬菜等生活必需品需求也不断上升。记者从北京新发地了解到,返乡商户陆续回京恢复经营,今日蔬菜上市量突破1万吨。

1月28日,北京新发地市场蔬菜上市量突破1万吨。新发地市场供图

据统计,1月28日,新发地市场蔬菜加权平均价为4.78元/公斤,上市量为1.09万吨,是春节以来首日突破万吨。新发地市场做好了春节期间的保供稳价措施,确保春节期间不打烊,消费者可24小时来采购。

据介绍,新发地市场节前即发动经营大户在全国各主产区共储备了10万吨以上农产品,供应量充足。市场管理人员也排班值守,时刻做好各项服务。另外,市场增加了泡沫箱、棉被、帐篷的供应量,保护农产品免受低温冻害。继续免除全部蔬菜和五大类水果的进场费,降低交易成本,有效平抑物价。这几天,各大商超和菜店节前采购、储备的农产品销售得所剩无几,新一轮的上货峰潮已经出现。

总体来讲,蔬菜数量充足、品种丰富、价格稳定。大白菜、土豆、洋白菜、白萝卜、红薯、胡萝卜、茄子、西红柿等八大品类的每日供应总量接近5000吨。大白菜、芹菜、西红柿、冬瓜的价格与去年同期相比,平均有50%左右的下降;菠菜、生菜、油菜、大姜等少数品类的价格与去年同期相比,有明显增长,主要原因是部分地区调整种植结构,产量适度减少。另外,豆角、青椒、洋白菜、豇豆、西葫芦、平菇、香菇、藕等品类的价格与去年同期相比,基本持平。

北京新发地市场,商户正在进行蔬菜交易。新发地市场供图

“菜花大王”孙燕燕表示,目前菜花的销量非常可观,每天可以销售6车菜花,总量达120吨。内蒙古、东北地区,以及张家口、秦皇岛的很多采购商节后都来找她购买菜花,永辉、物美、华冠、菜鲜果美、天惠也都是她家的客户。孙燕燕介绍,今年的菜花整体稍显稀缺,但她的货源网络覆盖面大,在温州、莆田、姚安、通海都有自己的种植基地,供应完全没问题。春节期间,批发销售加上打包分拣,她一共在市场里留了40多个人,白天黑夜不间断。虽然产地的人工、运输费用有所上涨,但她说,能够克服眼前的“小困难”,保障好首都人民的“菜篮子”。

西红柿目前量足价稳,每天全场400多吨,主要产自米易、元谋、玉溪等南方地区,价格在每斤1.5元-2.6元之间。西红柿经营商户孙兆国表示,为了丰富首都市民的餐桌,公司总经理赵士刚在云南宾川种植了草莓西红柿,在今年春节前的“首届新发地年货节”上一经面市,就受到消费者的普遍青睐。

“茄子大王”李军表示,鞍山、海城、西双版纳、临沧都有充足的货源,源源不断地从这些地方调往新发地市场。中午,大姜商户宋笑正在往小货车上装运大姜,提前为永辉超市备货,临近傍晚时送到永辉货场。他表示,最近超市需求量明显增加,他们公司在莱州、昌邑、丰润都存有一定规模的大姜,可以满足首都市场的需求。

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