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记者从北京市商务局获悉，本市采取投放政府储备肉的方式，对猪肉市场价格进行调控。本次政府储备肉投放面向北京18家主要连锁超市门店及相关零售终端。目前，物美、京客隆、永辉、家乐福、超市发等连锁超市都已开售政府储备肉，价格普遍为每斤十余元。
昨天，物美超市惠新店出现政府储备肉的标牌，14.99元/斤的价格吸引了一些人挑选购买。家住附近的孙女士选了一大块冷冻前腿肉，比同部位的冷鲜肉价格便宜约两成。
物美相关负责人介绍，目前有近90家物美门店设立了政府储备肉专区，“我们的进价是14.5元/斤，零售价也尽可能降低。未来几天还会加大投放力度，储备肉价格还会持续走低。”
在京客隆劲松店，冷柜里摆着最新到店的储备肉，前腿瘦肉售价16.5元/斤，每人每天最多可买10斤。京客隆集团采购总监告诉记者，目前政府储备肉零售价比同部位的鲜肉每斤优惠7到8元。
记者从新发地市场获悉，昨天，新发地猪肉上市量为1551头，加权平均价为17.07元/斤，整体看猪肉价格仍处于高位运行阶段。
市商务局相关负责人透露，本次投放只面向本市18家主要连锁超市门店及相关零售终端，不向餐饮企业及机关团体食堂等末端销售，对个人购买量适当限制。
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