天天最新：平谷大桃上市 实现朝采夕至

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没有平谷大桃的夏季是不完整的，市民期待的平谷大桃近期终于全面成熟。昨天，“桃醉平谷·2022年平谷区鲜桃季”全面启动。整个鲜桃季期间，市民除了能通过线下商超、社区、采摘等渠道品尝正宗的平谷大桃，还可以通过电商直播、桃农微信等线上渠道从产地直接购买鲜桃。今年，平谷电商销售大桃占比将力争达15%以上。

平谷大桃品类丰富，采摘季可以从6月中旬一直持续到10月。“平谷大桃是7万农民的主产业，是他们增收致富的重要路径。”平谷区商务局局长马玉兰介绍，今年平谷将持续完善电商、实体商超、城市社区、批发市场、旅游沿线等十大销售渠道，利用直播带货、市场专区、社区团购、大桃季活动等销售模式，建立多维度、立体化销售体系。

今年的鲜桃季，除线下商超、社区、采摘等多重售卖渠道外，平谷将重点发力线上销售，搭载“互联网+大桃”工程，通过电商直播、桃农微信接单售卖，实景展现桃农采摘装盒过程，对接顺丰、京东、邮政等物流企业提速降费，精准实现平谷大桃朝采夕至、新鲜直达的配送时效，通过“线上引流+实体消费”互联，着力构建立体化、多元化大桃营销网络，形成线上线下融合、生产流通消费高效衔接的新型产业链供应链体系，全面提升平谷大桃品牌影响力和市场竞争力。

今年6月的一场雹灾，使平谷大桃主产区部分乡镇遭受了不同程度的灾情，针对遭受雹灾的桃农，平谷组织对接加工企业进行“兜底销售”，并采取“大合作社+小农户”模式，制定实施“联包兜底”工作方案。据北京金国丰水果产销专业合作社总经理张海合介绍，今年6月平谷遭遇雹灾后，盒马组织专家为受伤桃子“体检”，制定“雹伤桃”收购标准。“盒马要求伤口不超两处，每处不超10毫米，基本是外皮擦伤，内部不受影响，而且甜度基本无差别，上架半天便销售一空。”张海合说，原本可能烂在地里的桃子，经过精细化分级、低价出售后，给农民挽回了一定的损失。

鲜桃季启动现场，峪口镇政府与华北盒马网络科技公司签约建立“盒马村”，村里100多户农民的1500余亩标准化种植园将稳定向盒马供应平谷大桃。标准化的生产与稳定的质量将让平谷大桃拥有确定性销路。张海合介绍，大桃采摘后，按照标准统一分拣、包装，可直达盒马仓，最快24小时内即可从田间地头送到消费者餐桌，快速供应链让以往六七成熟就“下线”的桃子可以更好地生长到八九成熟再采摘，确保更好的口感和成熟度，桃农的收入也有望因此增加30%-40%。除了销售端，未来平谷区还将落地菜鸟仓以及阿里云智慧果园示范区项目，从消费端出发向供应链及生产端推动平谷农业的提质增效。物美集团今年也拓宽了线上渠道，“物美有自己的物流，可以省略中间环节，将平谷大桃从采摘地直接送到顾客手中，这样不仅减少了损耗，大桃的口感也更好。”相关负责人透露。