4月25日凌晨1点,北京日报客户端记者探访北京新发地肉类交易大厅,记者随机采访到商户,商户们此刻正在忙碌着称重、分割、记账。商户们告诉记者供应量充足,价格平稳。新发地农产品股份有限公司总经理张月琳介绍,新发地市场与北京市10个屠宰厂签订了“场厂挂钩”协议,来保证北京市的猪肉市场供应量和价格稳定。
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