今日精选：第二十次老茶缘端午茶会上老专家们聊了“茶叶深加工”

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潮新闻客户端记者谢燕青

6月12日，2023大茗堂战略合作签约仪式暨老茶缘端午茶会在杭州龙坞茶镇举行。本次茶会以“弘扬茶文化、宣传茶科技、推广茶品牌”为主题，60余位老领导、老专家、老茶人参加了此次活动。大家齐聚一堂，共品香茗、共叙茶事。

端午茶会现场

老茶缘端午茶会是杭州茶界前辈一年一度相聚一堂、畅谈茶事的盛会，是独具特色的浙江茶会品牌。今年是从2003年端午茶会以来第二十次端午茶会。本次茶会由浙江老茶缘茶叶研究中心、浙江省茶叶学会、中国茶叶博物馆、吴觉农茶学思想研究会杭州联络处、浙江大茗堂生物科技有限公司联合主办。

会上中国茶叶博物馆馆长、浙江茶叶学会副理事长包静作了热情洋溢的欢迎词。浙江中医药大学教授、西冷印社五老之一林乾良向大茗堂赠送了书法作品。会上还举行了浙江老茶缘茶叶研究中心与浙江大茗堂生物科技有限公司战略合作签约仪式，中国工程院院士陈宗懋与浙江大茗堂生物科技有限公司董事长方育敏共同为老专家工作站揭牌。

中国工程院院士陈宗懋与浙江大茗堂生物科技有限公司董事长方育敏共同为老专家工作站揭牌

浙江老茶缘茶叶研究中心与浙江大茗堂生物科技有限公司战略合作签约

在茶会上，老专家、老茶人围绕主题建言献策，提出了依靠科技创新，加快茶叶精深加工科学发展的权威观点和独到建议，可谓精彩纷呈、干货满满。专家们认为，茶叶深加工产业是一个充满希望和挑战的产业，发展茶叶深加工，对于提高夏秋茶利用率，延长产业链、增加附加值，满足人民群众日益增长的健康需求，加速实现中国式的茶叶现代化，意义重大、前景光明。

“这是一次依靠科技进步，推进茶叶深加工高质量发展的专家会诊茶会。”浙江老茶缘研究中心理事长阮泽良表示，“这是一次弘扬传统端午文化和茶人精神的文化传承会。老友新朋欢聚一堂，共享茶人的快乐，传承古老的端午文化和中国茶德。”