今年首批长兴杨梅上市,浙江限定美味最快次晨达全国,怎么做到的
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今年首批长兴杨梅上市,浙江限定美味最快次晨达全国,怎么做到的

来源:钱江晚报 2023-06-10 17:13:44

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潮新闻客户端 潮新闻 记者 陈婕 张鑫


(相关资料图)

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”曾经,为了让杨贵妃吃上千里之外的新鲜荔枝,只能让人快马加鞭地一个驿站一个驿站送达。如果想要吃的是杨梅,怎么办?

“你放心,让杨梅坐飞机,快递送过去,明天上午就能到。”王利锋是长兴渚山村人,家里有600棵杨梅树,昨天第一天开采,除了采摘的观光客,多了不少新客人线上咨询、下单。

近日,第20届长兴渚山杨梅节启幕,这意味着,当地杨梅正式进入采摘季。作为最难保鲜的水果之一,从树枝上摘下的那一刻开始,杨梅的鲜度就与时间赛跑。这一回,快递小哥能赢吗?

杨梅迎来丰产,浙江限定美味搭上快递走向全国

走进长兴渚山村紫曦龙珠杨梅种植园,映入眼帘的是大片大片的杨梅树,连片葱茏中,一串串红彤彤的诱人果实挂满枝头,散发着阵阵清香。

“仔细看,成熟的杨梅红中透紫,紫中带黑,像一个个小灯笼,特别好看。”王利锋是这个杨梅园的负责人,提到杨梅,她的眼睛闪着光,满满的自豪。

据介绍,渚山杨梅栽培历史悠久,果品味甜爽口,种植面积有3000多亩,年产值超3000万元,是浙北地区最大的优质无公害杨梅生产基地。从2004年至今,渚山就开始举办杨梅节,持续提升了渚山杨梅特色农产品的知名度、美誉度和品牌影响力。

“我们这里山好、水好,所以种出来的杨梅口感好。”作为地道渚山村人,王利锋告诉记者,这里的家家户户都种杨梅。“我们家的这些树是三十多年前父母种下的,前后两片山,总共有50亩左右。”

从王利锋记事开始,这些杨梅树就是家里的一份子,每一株都是父母亲的心血。前些年父亲过世,王利锋着手打理杨梅园,因为父亲的名字中有一个“龙”字,她决定将基地取名为“紫曦龙珠”。杨梅产业的发展成就了村庄的蝶变之路。

对王利锋来说,每年6月是一个充满挑战的月份,王利锋说,今年是杨梅大年,目前采摘工已经到位,接下来的10至15天会是自己一年当中最忙碌的时间段。

“不光我们三姐妹全部扑上去,高峰期我们要请20名工人来帮忙。”王利锋解释,每人每天能采200斤杨梅,忙不过来的时候,甚至快递小哥都会帮忙一起采摘、打包。

“以前,我们要卖杨梅,只能在路边摆摊或者等着城里人自驾到村里来采摘,没有仓库和冷柜,保鲜技术相对落后,不仅卖不起价钱,销售量也上不去。”王利锋感慨,现在确实方便,快递上门揽收。

王利锋记得很清楚,2016年自己第一次尝试发快递,当年一共发了30来箱。“烂了不少。”

这几年,自己在不断摸索经验,快递公司也推出了成熟的杨梅寄递解决方案,王利锋越发信心十足,每年通过快递寄出的杨梅数量几何级增长,到后来,她甚至专门搭建了一个微信小程序,方便顾客们自助下单,。

“我们今年跟去年价格一样,按照距离远近,一份6斤价格从118元到188元不等,去年我一共有600多箱杨梅发顺丰,新疆、内蒙我都敢发。”让王利锋没想到的是,第一天晚上杨梅寄出,第二天早上9点乌鲁木齐的客人就收到了,当时冰袋都还没有融化。

“感谢快递,让我们家的杨梅走得更远了!“王利锋觉得很欣慰。杨梅红了,风景美了,钱袋鼓了,农民笑了。

从枝头到舌头,全程一体化物流配送体系来了

当最诱人的仙梅挂满枝头,味蕾就迎来了一场盛宴。初夏的第一口鲜甜非杨梅莫属,美味的背后,杨梅是一种特殊的水果,有“一日味变,二日色变,三日色味皆变”的说法。

杨梅保鲜期短,对快递运输时效要求极高。这些年,随着物流快递发展,突破了传统杨梅保鲜难、运输难等问题,缩短杨梅从山间枝头到食客舌头的时间,全国各地的吃货都可以尝上来自浙江的这一口美味。

“俗话说,世界杨梅在中国,中国杨梅看浙江。”赵俊成是顺丰长兴陈塘路网点的一名小哥,今年入职第六年,也是他在渚山村驻点的第六个杨梅季。

这个临时揽收点位于村办企业内,虽然遮阳篷是刚刚搭起来的,但现场一片忙碌,不断有快递小哥在杨梅园和场地穿梭忙碌,为农户寄送杨梅,村里当天采摘的杨梅就是在这里进行分拣、包装,然后运往全国各地。值得一提的是,场地内还设有两个集装箱式冷库。

“其实准备工作早在5月中旬就开始了,我们要提起那把冷库开起来,冰袋冻好,另外还有一个冷库是给杨梅‘预冷’用的。就连装杨梅的筐子以及泡沫箱的尺寸,都是我们根据长兴杨梅的大小特别定制的,今年我们还升级了吸水棉,能够更好的保证果子的干燥。”

眼下,一个根据杨梅特性制定的成熟运输保障方案,已经在长兴落地。

记者注意到,杨梅从树上采摘后,先摊放除湿,接着,装篮,送入冷库,进行“预冷”。大约三四小时后取出,套上保鲜袋,并进行真空包装,两个篮子一组放入泡沫箱,中间再放上两个冰袋,封箱打包,直送分拨中心,江浙沪地区采用冷藏车运输,江浙沪以外的采用航空运输,杨梅坐着飞机运往全国。可以说,从客户端到中转端,从运输端到派送端,杨梅快递都享受特别待遇。

赵俊成告诉记者,杨梅季高峰期,这个揽收点每天能发货1000多单,小哥们每天8点到岗,常常要忙到半夜十一二点,只为了让杨梅能赶上当晚的飞机。虽然辛苦,但能帮到当地农民,自己作为长兴人也很有成就感。

多远的地区能收到杨梅?到手的杨梅有多新鲜?

顺丰浙北区相关负责人介绍,在长兴渚山村,今年的杨梅季揽收点设置了4个,江浙沪以及北上广深等城市最快可以实现次晨达,全国大部分城市主城区,即便是东北、新疆等地,能做到次日达,可以说,打通了杨梅运输的“快车道”。

为了助力农产品销售,长兴邮政管理局还联手顺丰推出了惠农政策,不仅快递时效有所保障,价格也会更实惠。

枇杷、杨梅、葡萄……随着季节变化,浙江各种特色农产品开始陆续上市。如今,快递服务不仅让生活越来越便利,与时间赛跑,更意味着赢得更大的市场,让更多特色农产品从浙江的田间地头飞到全国人民的舌尖。

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