□张婉婧
(资料图)
盼着盼着,立春终于如约而至。这是二十四节气中的第一个节气,是一切美好的开始,怎不叫人欢欣,不叫人雀跃呢。
立春至,东风解冻,蛰虫始振,鱼陟负冰。虽然冬的寒意还未完全散去,但是春之圆舞曲已然拉开序幕。立春,是乐谱上的第一个音符,在琴键上弹下第一声后,华丽的乐章便逐渐在琴键上流淌。于是,大地随之颤动。古城杭州,在春意萌动里苏醒了。
春天,在大地上立意。最先感受到春意的,莫过于垂柳,河堤、湖畔、湿地上的柳枝迎着料峭的春寒开始吐露新芽,孕育着鹅黄色的叶子。很快,万条将垂下绿丝绦,在碧波荡漾的湖面上,随风摇曳着。柳浪闻莺已是游人如织,长椅上,游船上,行道中央,处处洋溢着欢歌笑语。
香积寺的飞檐下,古朴的风铎听见了春风。廊下成片的红灯笼,在络绎不绝的善男善女脸上映出红润的光芒。香客们点上三柱香,三叩首,再虔诚地将香插进香炉,为亲朋祈求万福。附近的居民搬来板凳,沐浴在广场上的春光里,谈论着永远谈不完的人间烟火,等到晚饭时间,去妙醍醐吃上一顿素斋,喝上一碗南瓜小米粥,浑身都是暖洋洋的。
立春美食,当然少不了春饼和春卷。《清嘉录》写,“立春日啖春饼谓之‘咬春’”。走进老巷深处,买上一袋刚出炉的春饼,咬下一口,柔软又劲道。吃春饼,吃春饼,立下一年好光景。初春的鲜嫩蔬菜最是可口,新鲜的萝卜、豆芽、韭菜、菠菜做成内陷,佐以香菇碎、肉丝、豆腐丝,包进面皮儿,下锅炸至金黄,又酥又脆。汪曾祺笔下的“吃春天”,大抵如此。一道道以春天命名的食品,将春意拢在怀里,在人们的舌尖化开,温暖了味蕾。立春的美食呀,不仅是一道道美味佳肴,更是春的希望。
“立春一年端,种地早盘算”,田埂上,勤于耕种的农人,将希望的种子撒向大地,期待风调雨顺,五谷丰登。城市里忙忙碌碌的人们,站在新年伊始,列下春日的计划,希望所有的梦想,都如愿以偿。过了立春便是元宵,你看,街头巷尾,张灯结彩,处处人头攒动,洋溢着欢歌笑语。家家店铺敞开大门,迎接四方来客。
弹着弹着,春之圆舞曲逐渐奏响,再过不久,油菜花,郁金香,樱花,竞相开放,春色再也藏不住了,满目尽是春意盎然。约上三两好友,或是带着家眷,去太子湾赴一场早春的邀约吧。坐在古老的风车下,享受静谧的春日暖阳,听闻四周鸟儿鸣啭,叶儿萧萧。不远处,美艳绝伦的花海里,收藏了世间最美的颜色。
轻柔的春风吹开了癸卯兔年的日历,显现出古人藏在里头的智慧,同年腊月二十五,又将迎来一个立春。这是一个“双春年”,从开始到结束,都是最美好的。
没有人可以留住时间,但我们能够跨越冬天。熬过了严酷的寒冬,终于迎来了春暖花开,愿你我的人生里,总有阳光煦煦,春意融融。
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