这两年韩国炸鸡的主要食材肉鸡的价格持续上涨,据韩国肉鸡协会上周的最新数据,以本月11日为基准,小号肉鸡的价格达到每公斤2690韩元(约合人民币14元),创下2019年1月以来的最高值,过去三年上涨了近八成。
17日,韩国市场监管机构——公平交易委员会披露,韩国肉鸡协会曾在长达9年多的时间里人为控制肉鸡的产量,达到哄抬销售价格的目的。因此对其开出超12亿韩元(约合人民币622万元)的罚单,为韩国各类行业协会对类似行为罚款的最高金额。(央视新闻)
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