钱江晚报·小时新闻记者 王柯宇
一家小店背负一家人的生计,万家小店,点亮了人间的万盏灯火。
小时新闻记者持续关注杭城小店生存状态,前几天报道《疫情三年,活得好吗?杭州百家小时小店再调查》刊发后,引发很多读者的共鸣和关注。热心读者们有的帮小店的经营出谋划策,有的前往小店真金白银进行消费支持,也有的向小时新闻后台推荐更多有意思的小店。
比如这家“酒店”,位置在拱墅区新华路,住一晚的价格只有55元上下,它还有一个霸气外露的名字——你超漂亮大酒店,在各大酒店预订App上几乎每天都是满房状态。
地处杭州市中心,离西湖不远,交通又方便的地方住一晚只要花这么点钱?这是一家怎样的“酒店”?
小时新闻记者来一探究竟。
1】一个房间六张床铺,住一晚最低不超过50元
由于靠近中国丝绸城,新华路两侧几乎都是丝绸专卖店,“你超漂亮大酒店”就藏在这些专卖店之间。没有醒目的店名招牌,要走近后才发现酒店名称低调地出现在一堆老式电视机的中间。
进店后则是另一番景象。除了办理入住的前台,还有厨房、吧台、供大家休息的公共空间等,视线一下子就变得开阔、明亮起来。
店主乐乐是一个80后温州姑娘,这家店是今年2月才开始对外正式营业的,虽然名字叫大酒店,不过它的定位更偏向于青年旅舍。“这里原本是一家丝绸仓库,因为租金相对便宜,附近又有两个地铁站,所以就在这里开了店。”乐乐说。
从店名到装修,都透出一股文艺范儿,“这些都是跟着感觉走的,店名也是自己的脑洞,想更贴近年轻群体一些。”
根据原本规划,店里2到4楼都是客房,有六人间、四人间的上下铺,也有标间和大床房。不过受到疫情防控形势的影响,目前只有2楼的6间客房对外营业,上下铺客房每间人数不超过3人。
来到其中一个房间,30多平方米的空间内依次摆放着三张上下铺,每个床位都有充电器、灯、窗帘等。
“我们这里分为男生房和女生房,这些可以说是青年旅舍的标配了,”乐乐说,“不过与其他青年旅舍稍有不同,为了让房客住得更舒适,这里床铺宽度有1.25米,是酒店标间的标准,床品都是纯棉的。”
除了客房,淋浴房、盥洗室、洗衣房、晾衣间等一应俱全,在这里住一晚的价格最便宜的时候不超过50元,目前价格稳定在55元上下。
2】有人留下当义工,有人在这里寻找自己的乌托邦
目前“酒店”工作人员除了店主以外,还有一名叫小瑗的义工,她是从房客转型而来的。这位甘肃姑娘还是大学在校生,原本应该在吉林读大一,眼下受到疫情影响,她的开学时间一再延迟。
“原来学校是3月上旬开学的,所以想趁开学之前来杭州玩一趟。”小瑗说,下飞机后自己在App上找到了这家店,价格便宜,离西湖也近。之前从没住过青旅,一开始有点忐忑,“不过入住后发现和自己想的完全不一样。环境很干净,和室友相处得也挺好。”
随着之后学校改成线上网课,小瑗留下来当了一名义工,“每天工作主要是前台登记入住和打扫房间,包吃包住,空闲时间就去杭州周边景点逛逛,还是挺有意思的。”
青年旅舍,原先多为年轻背包客出门旅行的驿站,是一个天然的社交场所。不过从2018年开始从事青旅行业的乐乐发现,像小瑗这样因为旅行而选择青旅的人少了。
“现在很多房客是来找工作在这里暂时落脚的,有一些则是来杭州提前备考。房间难预订,一方面是床位有限,另一方面则是不少老房客选择续住。”
“我现在每天自己守店,吃住都在店里。”乐乐说,这样也多了和房客们相处的时间,“他们大都喜欢单独行动,似乎各有各的心事。”
比如,一位北京大哥已经住了快一个月,“他说自己之前从事生鲜冷链行业,来杭州找工作。不过平时很少出门,喜欢一个人在大厅静静坐着。
之前还有一位陕西来的中年男子,说自己来杭州透透气,每天早上7点40分准点下楼,在西湖边能待上一整天……
“或许他们都在寻找自己的乌托邦吧。”乐乐说。
不过在这个具有社交属性的场域里,一些改变也正在发生,“我发现有一个之前比较宅的女房客现在也能主动和我的狗玩了。希望他们不仅能在这里舒适地栖居,心情也能变得更好。”
3】糯米饭、咖啡、特调酒……“酒店”业态不断扩大
如果只靠50多元一晚的床铺费,显然无法承担“酒店”的运营成本。
为了丰富业态,你超漂亮大酒店还设置了餐饮区和饮品区。在今日菜单上,有10元一份的“一如既往糯米饭”、12元一份的“心情好就认真做的拌面”、20元一瓶的草莓特价啤酒、手冲咖啡……
糯米饭是店里的招牌,“糯米、油条、肉末都是当天准备的,最多的时候一天能卖四十五份。不过人手有限,外卖渠道还没开放。”
当天中午,一位女生来到店里点了一份糯米饭,“之前来了两次都跑空了,今天终于能吃上了。”
店主乐乐说,其实餐饮区并不是每天开放的,当天是否营业主要看自己的状态和心情。这样的“随性”也体现在店里一个不成文的小规矩:每周三只要女生来店里都可以得到一杯免费的小甜水。
因为店里的文艺范儿,也吸引了不少年轻人前来打卡。一般傍晚下班时间是店里最热闹的时候,“店里‘出片’的地方还挺多的,有些年轻人专门找到这里打卡,然后再点上饮品小酌一杯。”乐乐说。
如何让这家青旅走得更远,是店主乐乐一直在思考的问题。
除了现有的业态,她计划把三楼和四楼改造成直播间,“目前三楼、四楼房间是闲置状态,房间还是比较容易改造的,像直播需要的隔音棉、灯、绿幕这些设备都可以布置。另外一些房间可以当作选品仓库。”
在乐乐的计划里,未来你超漂亮大酒店不仅有入住的房客、前来打卡的年轻人,还可以有主播进行直播带货,“就像一个多元的综合体,大家都能在这里找到属于自己的‘位置’。”
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