钱江晚报·小时新闻记者 刘栋 杜雪梅 郑阳
3·15晚会曝光部分老坛酸菜包竟是土坑腌制，糟糕的卫生条件和过量的防腐剂受到了非常多的关注。一时间，由湖南插旗公司供应酸菜的企业纷纷下架相关产品。
杭州餐饮店的酸菜鱼还好吗？记者探访了本地知名的新安江奶酸菜鱼和全国连锁的太二酸菜鱼店。
新安江奶酸菜鱼的何老板表示，受疫情影响他们店生意比往常淡一些，但和“酸菜事件”并没有直接关系。他们一直以来都是从四川进的货——李记酸菜，是30年的老品牌了。
在湖滨银泰In77E区的太二酸菜鱼店，中午饭点记者到店时，店内有3桌食客，门口张贴了一张声明：太二使用的酸菜为密封坛子腌制，供应商为四川民福记食品有限公司和吉香居食品股份有限公司，与央视“3·15”报道中涉及的酸菜生产企业没有合作关系。
太二店门口的声明
随后，记者来到凤起农贸市场，二楼有售卖散装的腌制酸菜，品种很多，店家表示，这些大都是自己腌制的，也有广东那边进货的。一楼，记者也发现了不少袋装酸菜鱼料包，价格从8元到15元不等，记者并没有发现央视曝光的酸菜厂家产品。
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