第七届特食大会召开 专家提出个性化营养建议
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第七届特食大会召开 专家提出个性化营养建议

来源:实况网 2023-03-26 15:59:15

后疫情时代,个性化营养,正火速从研究词汇走向市场前台,成为大健康高频热词。

近日,第七届中国特殊食品大会在济南召开,围绕市场趋势、科学监管、技术突破、研发创新、个性化营养等热点焦点,展开深入探讨,搭建学术及产业交流平台,这是我国特殊食品行业在防疫政策调整之后最高规格、最高水平和最强阵容的一次盛会。

在行业专家和企业高管齐聚的精准营养研究与个性化营养产业发展论坛上,安利公司支持中国营养保健食品协会,发布《个性化营养发展专家建议》,旨在提速个性化营养基础科学研究的应用转化,通过个性化营养推动保健品产业实现高质量发展。

《个性化营养发展专家建议》正式发布

中国营养保健食品协会秘书长张中朋介绍,《个性化营养发展专家建议》(下称“建议”)的发布,体现了“健康中国”战略提出的从“疾病治疗”向“健康维护和疾病预防”的根本性转变;随着个性化营养理念逐渐完善,相关研究不断深入,个性化营养产品和配套服务供给能力不断提升,个性化营养在改善个人健康、缓解慢性疾病等方面将发挥更大的作用。

安利中国研发中心总经理彭先武表示,我国营养保健食品产业经过近30年发展,产业规模超4000亿。后疫情时代,公众健康管理意愿不断增强、健康意识和素养不断提升,保健食品行业发展潜力巨大。但同时,“千人一面”的产品模式、针对性解决方案的缺失和专业化服务的不足,越来越难以满足多样化、个性化趋势的消费需求。作为全球膳食补充剂行业的先导企业,安利将积极投身绿色营养产业链的构建,发挥研发、产品、渠道及服务优势,全面提速个性化营养研究,在植物功能成分研究基础上推出以传统中草药为基底的创新产品,针对不同人群提供科学的营养健康解决方案,并利用健康社群推动健康生活方式的养成以及落实专业化、个性化的服务。

安利中国研发中心总经理彭先武致辞

个性化营养产业成大健康行业新风口

“建议”指出,个性化营养,是根据个人的特征信息提出具有针对性的膳食营养建议和措施,旨在帮助个人建立适合自身特点的膳食营养和行为习惯,更好地维护自身健康以及降低罹患营养相关慢性病风险。

中国营养保健食品协会秘书长张中朋解读《个性化营养发展专家建议》

世界上没有完全相同的两片树叶,对于更为精密复杂的人体来说,个体之间更是千差万别。不同遗传基因、健康状况、代谢水平、地域、性别、年龄、生活方式,营养摄入的内容和方式也应该是“千人千面”。

近年来,随着遗传基因学、大数据技术、多组学等科学方法的广泛应用,解析群体及个体间差异、营养代谢的多样性、疾病易感性相关的生理学基础模型已经搭建起来,在此基础上实现个性化营养以及定制营养干预方案的条件已经成熟,循证科学的依据也已初步具备。此背景下,个性化营养被《自然》杂志列为国际营养科学发展前沿,市场预测全球该产业规模2025年将达到164亿美元,预测复合年增长率为15%,中国年均复合增长率将达到17.8%。

安利科技创新中心总经理韩强介绍,2017年,安利在中国率先启动了个性化营养基础研究,开展个性化营养随机对照临床试验,通过收集受试者问卷信息、人体测量学信息、生物标志物信息、基因型信息、肠道微生物信息,为每位受试者定制营养解决方案,进行营养干预。试验结果为个性化营养研究奠定了坚实理论基础。

安利科技创新中心总经理韩强介绍个性化营养研究进程

去年,安利参与“中国精准营养与健康KAP真实世界研究项目”,协助建立中国慢性疾病人群为主体的营养素和膳食摄入大数据库,探索研究出适合中国不同特征人群的营养素摄取和最佳膳食模式,实施营养个性化管理,促进受试者主动形成健康KAP(Knowledge知,Attitude信,Practice行)。

中国营养保健食品协会副会长、首都医科大学附属北京世纪坛医院石汉平教授介绍“中国精准营养与健康KAP真实世界研究”

从研究到实践,安利快速实现技术转化,成立亚洲保健食品研发中心,提速上市更多符合中国和亚洲消费者的产品;上线“小安营养师微信小程序”,全方位服务青少年、孕产妇、上班族、中老年、慢性病等细分人群,精准聚焦公众最为重视的核心健康问题,例如免疫、血糖血脂、肠道、骨骼、减重塑形等,利用信息化、数字化手段为消费者定制个性化营养健康解决方案。

深耕大健康赛道 推动产业高质量融合发展

后疫情时代,“不得病”“少生病”“晚生病”成为普遍共识,健康消费从隐性刚需成为显性刚需,居民用于健康产品和服务的消费将持续增加。大健康产业在拉动内需、带动新兴行业发展、降低医疗成本、提升居民幸福感等方面,具有综合显著的社会和经济效益。

彭先武介绍,作为“全面健康推动者”,安利的愿景是帮助人们过上更健康、更美好的生活。在2035年实现“健康中国”的国家战略目标背景下,安利将深耕大健康赛道,加大产品研发与创新力度,与行业伙伴实现更广泛、更深入的融合发展;同时赋能广大营销人员运营大健康社群,通过立足于健康知识、产品及解决方案的专业化服务,帮助公众享有包括身体健康、良好心理状态和人际关系、人生价值感、人与自然和谐发展的全面健康和美好生活。

本月21日,安利全球CEO潘睦邻在广州宣布,将投入6亿元对安利广州生产基地实施为期五年的升级改造计划:对基础设施进行全面更新、对生产设备实施升级换代,同时引进先进生产技术、优化全球产能布局,以适应安利全球未来三十年的产品供应需求。同日,安利与广州开发区签署了“安利研发中心及大健康共享平台项目协议”,旨在强化现有研发体系,促进大健康产业内的企业研发合作及成果转化,实现大健康产业的价值共创。

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