沈阳：“菜篮子”“肉盘子”稳着呢

图为3月25日，沈阳盛发菜果批发市场商户正在接卸新鲜蔬菜。 本报记者 刘明昊 摄

“看看，这老些大白菜，沈阳市场上指定不缺菜。”3月25日，在沈阳盛发菜果批发市场，商户于赫对记者说，“目前白菜、甘蓝、土豆等大众菜的供应量均已翻倍，后续还有外地菜源源不断运往沈阳市场，菜，管够吃！”

“22日到23日是市民买菜的高峰期，销量最大的大白菜日供应量达到8万斤，批发价每斤约3元。24日供应量4万斤，每斤价格才2.3元，已恢复到日常水平。”于赫解释说，后续南方蔬菜货源稳定，预计销量和价格都会小幅回落。

沈阳盛发菜果批发市场承担着沈阳80%的蔬菜供应量，仓储区内白菜、洋葱、土豆等易储存蔬菜和菠菜、小白菜、芹菜等绿叶菜品种丰富，储备充足。市场平均日上市蔬菜量在2700吨左右，储备量约6000吨，除满足沈阳市场需求，还销售至抚顺、铁岭、本溪等地。

3月25日，沈阳新隆嘉生鲜超市塔湾店货品充足，价格平稳。店内设有惠民蔬菜专柜，当日限量低价销售菠菜、土豆、油麦菜、旱黄瓜等。为稳定价格，沈阳市“菜篮子”流通保供的9家大型商超、5家生鲜连锁超市，共161家门店，自3月15日至4月15日设立惠民蔬菜专柜，每日选取两个以上日常蔬菜品种，增加低价蔬菜市场供应量。在大白菜等蔬菜价格上涨期间，坚持平价销售易储蔬菜，引导蔬菜市场价格稳定运行。

供应稳则市场稳。为保障疫情防控期间市场供应，沈阳市商务局组织盛发、雨润、地利等大型蔬菜批发市场，家乐福、华润万家、大润发等大型连锁超市和地利、新隆嘉等生鲜连锁超市，多渠道组织蔬菜货源，增加市场供给量和全员核酸检测等重点时段备货数量，确保批发市场日均上市量高于去年同期水平。目前，沈阳全市生活必需品储备量比平日增加两倍以上。3月25日，沈阳三大批发市场上市蔬菜3899吨、水果4800吨、白条猪6905头，品种丰富，以量稳价，满足消费。

价格稳则民心安。据统计，3月25日，沈阳市重点监测的20种蔬菜价格“10涨10降”，其中百姓日常食用的大白菜、芸豆、土豆、菠菜较前日均有下降，菠菜降幅最大，为6.47%。沈阳市发展改革委表示，当前个别商品价格变化属于集中需求增加导致的阶段性价格波动，并不是生产端生产能力或供应不足的根本性问题，随着蔬菜上市量增加，大部分品种的价格将进入回落区间。近期，沈阳市已加强对市场价格变化的跟踪监测和分析研判，特别是对全市重点商超和农贸市场的42种商品每天进行“日监测、日分析、日研判”，当前重要民生商品市场供应充足、价格总体稳定。

记者 金晓玲 见习记者 刘 桐