市民“菜篮子”“果篮子”价稳量足
21个主要蔬菜生产基地近期可日均上市各类蔬菜1750吨左右
3月23日,记者通过多方采访了解到,全市各大保供企业积极发挥零售、仓储、批发、配送的骨干作用,畅通流通渠道,增加货源采购,加大蔬果、肉蛋奶等重点商品市场投放量,保证全市生活必需品市场运行平稳。
超市 各类生鲜产品供应充足
在铁西区一家地利生鲜超市门店,市民刘女士购买了大白菜、土豆、大葱等几样易于储存的蔬菜,还买了一些鸡翅和猪肉。刘女士说,这段时间,她一般3、4天出门采购一次生活必需品,超市里各种蔬菜、水果、肉蛋品种都挺齐全的。
上午8时,配送水果的运货车辆准时到来,工作人员将一箱箱新鲜水果从货车上搬运到店内,并及时补充到水果区的柜台前。相关负责人告诉记者,每天都保证有新鲜的蔬菜、水果配送到门店。蔬菜从凌晨起开始陆续配货到店,水果和水产品一般早上6时至8时配货到店,确保各类生鲜产品供应充足。门店内目前有100余种蔬菜上架销售,每天各类生活必需品的进货量在5吨左右,是以往进货量的两倍以上。
据辽宁地利生鲜农产品企业管理有限公司相关负责人介绍,目前地利生鲜全市43家门店均正常运营,并加大货品储备量,蔬菜水果等农副产品供应量日均200余吨。地利生鲜超市面向全国22个省69个地级市的106个品类基地,进行全品类、全方位采购,保证货品供应,以及安全合理的库存。
记者了解到,为保障全市蔬菜等重要生活必需品供应,市商务局组织地利生鲜、新隆嘉、刘全等连锁生鲜超市按耐储菜5-7天储货量,易腐菜2-3天储货量的标准,加倍扩大供应储备,保证全市居民蔬菜供应。
仓储 物流配送保障有力
“紫洋葱、西红柿、青椒……”3月23日,在家乐福北站店,记者看到当天出售的“平价蔬菜”品种丰富且价格优惠。据了解,连日来,家乐福一直在为保证民生商品的供应而努力。以往每天蔬菜进货约10吨,目前已经加量到约20吨;以往每天水果进货约5吨,现在加量到约10吨。在供货量翻倍的同时,也保持了价格基本稳定。
为保证每日超市门店的货品供应及时,家乐福超市货品仓配送物流做了积极努力。超市东北区货品仓库目前为东北地区23家门店提供配送服务,仓库内米、面、油、挂面、速食面、消毒产品等库存充足,且物流配送保障有力。
据市商务局最新统计,目前全市华润万家、家乐福、大润发、永辉、沃尔玛、中兴、比优特、副食集团、大商、麦德龙等10大商超58个门店,地利、新隆嘉、刘全、鲜机惠、万家兴等11家连锁生鲜超市205家门店,现有粮油、肉蛋奶、蔬菜水果等库存超2.1万吨,是平日储备量的2-3倍。
批发 三大批发市场蔬菜库存9030吨
23日一早,在铁西区盛发菜果批发市场,运输蔬菜的车辆整装待发,准备将一车车新鲜蔬菜送往沈城各销售点位。这里是东北地区最重要的蔬菜储备、中转基地之一,承担着沈阳市大部分的蔬菜供应。据相关负责人介绍,为做好疫情防控期间市场稳定供应工作,盛发菜果批发市场积极响应政府号召,多方组织货源,平均日上市量在2700吨左右,储备量约6000吨,主要是白菜、洋葱、土豆等易于储存的蔬菜和菠菜、小白菜、芹菜等绿叶菜,货源都十分充足。
记者从全市了解到,目前,盛发、雨润、地利3大蔬菜批发市场现有蔬菜库存9030吨,每日还可新增上市3700吨左右。全市21个主要蔬菜生产基地近期可日均上市各类蔬菜1750吨左右。沈阳地利农产品批发市场现有水果库存1.7万吨,每日还可新增上市5000吨左右。
沈阳日报、沈报全媒体记者王晓婷/文 主任记者 李浩/摄
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