春节将临 ,为保障人民群众身体健康,连日来,开封市卫生计生监督局和各县区卫生监督所联合对全市辖区内餐饮具集中消毒服务单位进行了专项检查。
目前,开封市共有8家餐饮具集中消毒单位、经营单位。各县区卫生监督所对辖区内的餐饮具集中消毒服务单位建立健全了卫生监督信息档案。本次监督检查的主要内容为作业场所、清洗消毒设备及设施、生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂,餐具、饮具的出厂检验、包装标识等。
此次检查中发现了部分共性问题,各县区卫生监督所均责令被检查单位进行整改,并对整改落实情况跟踪监督检查。
同时,对8家经营单位生产的消毒餐饮具进行了采样检验,按照有关规定,检测合格率100%。
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