近日,一年一度的城隍庙会热闹开场。为保障庙会期间餐饮食品安全,洛宁县组织执法人员到庙会现场开展食品安全专项检查。
此次专项检查,主要对庙会就餐摊点及其周边餐饮服务单位进行了全面检查。重点从食品原料、场地环境卫生、食物储存、加工制作、食品添加剂使用等方面进行监督检查,并对食品从业人员进行了现场培训和指导。配合城关镇食安办及西街村委工作人员对庙会会场流动餐饮摊贩进行登记宣传。对集市庙会群众和商贩宣传讲解食品安全知识,提高群众和商贩的食品安全防范意识,并向周边群众公布了监督举报电话12331,随时受理消费者的举报投诉。
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