4月10日下午,开封市政协副主席赵洁率“舌尖上的安全”第一调研小组人员开展校园食品安全调研工作。
调研小组先后来到开封市久盛餐饮服务有限公司、金童幼儿园、大厅门小学以及市第十四中学进行察看。针对校园食品安全问题,深入了解餐饮公司的食品生产、监管和流通等各个环节的有关情况,并召开座谈会,听取学校相关负责人对食品安全工作的汇报,还对学校周边环境进行实地考察。
赵洁强调,要坚持高标准、严要求,确保食材供应的卫生和安全,学校要加强对食堂和集体配餐的管理,提高师生对食品安全基本知识掌握的能力,要注重对校园及周边商品的规范治理,为学生提供安全、健康、放心的食品。
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