国家市场监管总局领导调研中央厨房企业运营情况和食品安全管控举措_聚焦

7月25日，国家市场监管总局二司副司长范学慧一行来到新乡市，调研中央厨房企业运营情况和食品安全管控举措。省食药监局副巡视员王建防、副市长李瑞霞陪同调研。

范学慧一行来到位于原阳县的河南餐饮中央厨房产业园，观看了产业园沙盘，听取产业园建设和运营情况，然后又分别到源魏食品、九豫全等企业进行实地调研。在中央厨房发展交流座谈会上，范学慧对河南餐饮中央厨房产业园发展取得的成绩给予肯定。他指出，省、市、县各级相关部门要在做好服务的基础上搞好监控，既服务好产业发展，又保证食品安全。各食品企业要落实食品安全主体责任，落实好国家各项食品安全法律法规，严把质量关，为其他省、市发展中央厨房提供良好的经验和做法。李瑞霞表示，政府要担负起监管责任，企业要履行好食品安全主体责任，共同保证食品安全责任落实;各级各部门要努力做到在优质服务中提升监管水平，不断优化食品企业发展环境，促进食品产业健康发展，努力为全国食品安全奉献新乡智慧。