“全市生活必需品供给按照满足市域1000万人口消费需求来保障,确保市场比平时更稳定,供给比平时更充足。”市商务局副局长富宁宏介绍,南京建立了“市、区、街道”三级保供网络,1小时+6小时应急响应机制,建立生活物资保障信息化指挥平台,确保全市市场供应,以及封闭小区、封控区居民日常生活需求。
疫情发生后,市商务局立即启动生活必需品市场应急监测网络,对全市主要批发市场、农贸市场以及1473家品牌连锁超市门店开展每日监测,数据显示,当前我市生活必需品市场运行正常,量价平稳,库存充足。
7月21日到8月10日,众彩批发市场蔬菜和果品日均到货量分别为3364吨和2252吨,略高于往年同期水平;重点监测的14家猪肉批发企业日均供应398吨,成品粮日均供应2041吨、油类日均供应234吨,保持或略高于往年平均水平。
从价格情况来看,8月10日,众彩批发市场68个蔬菜品种平均批发价6.93元/公斤,略高于疫情前水平;重点农贸市场10个蔬菜品种零售价格近期涨跌互现,3个主要猪肉品种(猪后腿肉、肋条肉和五花肉)平均零售价表现平稳,价格处于合理波动范围。
从库存情况来看,截至8月10日,全市重点监测企业蔬菜当日存货1570吨,肉类(含猪肉、牛肉、冻禽等)当日存货24.7万吨,方便食品当日存货477吨。社会成品粮库存4.78万吨,原粮库存65万吨,食用油库存1.46万吨。与日常相比,存货量保持基本稳定。
市场监管部门持续做好进口冷链食品集中监管。目前,天环进口冷链食品监管仓运行平稳,累计入库进口冷链食品7516吨,核酸检测7559份,检测结果均为阴性。(融媒体记者 江瑜)
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